你買的貓糧可能含有木糖喲
寵物是人類的好朋友，他們能夠緩解人們的壓力，給人們帶來(lái)好的心情，越來(lái)越多的家庭選擇養(yǎng)只寵物來(lái)陪伴家人。
2019年國(guó)內(nèi)有約22%的家庭養(yǎng)寵物，比2017年提高近5%，且2019年寵物消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2024億元，比2018年增長(zhǎng)了18.5%[1]，可以說(shuō)寵物市場(chǎng)有著廣闊的前景。
從寵物消費(fèi)結(jié)構(gòu)上看，2019年寵物食品消費(fèi)是最大的養(yǎng)寵支出，達(dá)到61.4%[2]，占比超過(guò)二分之一，寵物食品作為養(yǎng)寵剛需，市場(chǎng)份額在一定時(shí)間內(nèi)依然是占比最大的。
作為鏟屎官們，最看重的就是寵物們的吃喝問(wèn)題，特別是現(xiàn)在越來(lái)越多的家庭養(yǎng)寵物，從寵物兩三個(gè)月起就抱離母體獨(dú)自喂養(yǎng)，幼年寵物的腸胃普遍比較脆弱，需要多加防護(hù)，在寵物食品的選擇上就會(huì)選一些保護(hù)腸胃、易消化的食品，因此，越來(lái)越多的寵物食品廠家選擇將木糖添加到寵物食品中。
木糖屬于五碳糖，廣泛存在于植物的半纖維素中，他具有防齲齒、潤(rùn)腸通便、不升血糖的作用，在食品工業(yè)中用途廣泛，近幾年，木糖逐漸作為添加劑應(yīng)用到寵物食品中。
木糖能夠調(diào)節(jié)寵物的胃腸環(huán)境，我們可能都體會(huì)過(guò)自己腸胃不好的時(shí)候就會(huì)很難受，食欲不振、精神不佳，寵物也是這樣，特別是幼年寵物情況會(huì)更加嚴(yán)重，可能會(huì)危及生命，而且寵物也無(wú)法表達(dá)，我們只能在寵物的食品上多加注意。寵物吃了添加木糖的食品后，木糖就會(huì)作用到寵物的腸道中，促進(jìn)腸道內(nèi)雙歧桿菌活性，促使雙歧桿菌增值，抑制腸道內(nèi)的有害菌，達(dá)到改善腸道微生物環(huán)境的作用，同時(shí)還能減少氨的吸收和尿素的生成，降低寵物糞便的臭味。
除此之外，木糖能夠與氨基酸在加熱的過(guò)程中會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng)，起到增香的效果，形成獨(dú)特的風(fēng)味，利用木糖的美拉德反應(yīng)，將其用在寵物飼料中，增加寵物飼料的適口性和誘食性，適合剛脫離母乳喂養(yǎng)的幼年寵物以及食欲不振的寵物食用，增加他們的采食量，而且還能增加寵物唾液、胃液等的分泌，促進(jìn)食物的咀嚼、消化與吸收，保證營(yíng)養(yǎng)充足，促進(jìn)寵物生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)寵物體質(zhì)。
文中[1][2]數(shù)據(jù)來(lái)源于《2019年中國(guó)寵物行業(yè)白皮書》
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